| 产品名称： | 山梨酸钾CP |
|---|---|
| 英文名称： | Potassium sorbate |
| 品牌： | 永华 |
| CAS号： | 24634-61-5 |
| 分子式： | C6H7KO2 |
| 分子量： | 150.22 |
| 性状： | 白色或淡黄褐色的鳞片状结晶或结晶性粉末或颗粒状，无气味或稍有气味，具吸湿性。在空气中不稳定，长期存放于空气中易吸潮并氧化分解而着色。20℃时溶解度：水58，2%，乙醇6，5%，丙二醇5，8%，乙醚0.1%。pH 8-11(1400g/L,H2O,20℃)。熔点 270℃(dec.)。密度 ρ(20)1.363g/mL。 |
| 储存： | 常温 |
| 用途： | 在食品工业中作防腐剂、防霉剂；霉菌和酵母菌的抑制剂。 |
| 氯化物(Cl)，% | ≤0.018 |
| 硫酸盐(SO4)，% | ≤0.038 |
| 干燥失量，% | ≤2.0 |
| 碱度(以OH-计)mmol/g | ≤0.04 |
| 重金属(以Pb计)，% | ≤0.002 |
| 砷(As)，% | ≤0.0004 |
| 含量，% | ≥98.0 |
1600余种产品
95%常备库存
危化品
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